新闻资讯
推荐新闻
全市招商引资年轻骨干深圳沉浸式培训启动仪式举行
刘越高:坚定信心、攻坚克难、笃行实干,奋力实现全年各项目标任务
刘越高:坚决打赢全国文明城市创建收官战,努力建设更高水平的平安衡阳大美衡阳
刘越高:牢固树立“大招商、招大商、招好商”的鲜明导向,全力推动招商引资工作取得新突破新成效
衡阳市企业发展“船山论坛”(第十八期)举行,聚焦食品企业变革与创新
发布: 2020-08-24 12:48:49
详情描述
8月22日下午,衡阳市企业发展“船山论坛”(第十八期)举行。市委副书记、市长朱健出席并为导师颁发聘书。
本次论坛由上海锘程信息科技有限公司董事长兼CEO许欣担任导师团团长,导师团成员包括:南京永昌揭谛餐饮管理有限公司董事长赵忆、总经理阚凯,四川唐元智能科技有限公司副总经理杨彦奎,上海集沙成塔科技股份有限公司董事长尹司媛。特邀上海投资咨询公司(上海市节能减排中心)业务发展部主管张婷婷、南京永昌揭谛餐饮管理有限公司董事长助理刘峰为嘉宾。
衡阳市清辉食品有限公司、衡阳市君玲传统食品科技发展有限责任公司、湖南王和文餐饮管理有限公司等企业负责人先后登台路演。
“经营企业必须有历史使命感和社会责任感,要发挥工匠精神,不断把产品和服务做深做细,打造出有影响力的本地品牌。”路演间隙,朱健与企业家面对面交流。他强调,做食品不同于做餐饮,无法偏安于区域市场,一定是着眼于全国市场的竞争。要系统分析不同消费者的需求,在保证食品安全的前提下,依次聚焦口感、包装、价格和营养四个要素不断提升。要打破固有销售渠道,善于应用直播创新营销模式,讲好品牌故事,打造爆款产品。对于君玲食品的广告语,朱健现场提出建议,可唱响“君玲,让天下分享衡阳味!”具体文创时,“让”字小一些,突出“君玲”“天下”和“分享衡阳味”,大家报以热烈的掌声。
“一定规模的食品企业,走集团化发展之路是可取之策。”朱健进一步提出,衡阳食品企业要做好四个结合:和“线上消费”“礼品定制”“街区经济”“窗口展示”充分结合。特别是衡阳市的机场、高铁站、汽车站、宾馆等窗口场所,要创造条件展示衡阳食品企业的品牌产品。
“要避免同质化竞争,重点挖掘差异化优势。”“进行渠道创新,开发契合企业发展的销售渠道。”……进入点评环节,导师们为企业发展精准“把脉问诊”,热情分享创新智慧、对接合作资源,帮助企业突破发展壁垒。
“食品餐饮行业特别需要责任与情怀,希望企业家们不忘初心,始终将产品质量和食品安全放在最重要的位置。”许欣建议,企业要坚持科技创新,不断优化管理方法和手段,探索打造符合地域特色和企业实际的发展模式。
在“导师分享”环节,杨彦奎以自身创业经历为切入点,以南京永昌揭谛餐饮管理有限公司的商业运作模式为例,为大家带来最前沿的行业资讯和有益的经验参考。(记者 罗文鹏)
本次论坛由上海锘程信息科技有限公司董事长兼CEO许欣担任导师团团长,导师团成员包括:南京永昌揭谛餐饮管理有限公司董事长赵忆、总经理阚凯,四川唐元智能科技有限公司副总经理杨彦奎,上海集沙成塔科技股份有限公司董事长尹司媛。特邀上海投资咨询公司(上海市节能减排中心)业务发展部主管张婷婷、南京永昌揭谛餐饮管理有限公司董事长助理刘峰为嘉宾。
衡阳市清辉食品有限公司、衡阳市君玲传统食品科技发展有限责任公司、湖南王和文餐饮管理有限公司等企业负责人先后登台路演。
“经营企业必须有历史使命感和社会责任感,要发挥工匠精神,不断把产品和服务做深做细,打造出有影响力的本地品牌。”路演间隙,朱健与企业家面对面交流。他强调,做食品不同于做餐饮,无法偏安于区域市场,一定是着眼于全国市场的竞争。要系统分析不同消费者的需求,在保证食品安全的前提下,依次聚焦口感、包装、价格和营养四个要素不断提升。要打破固有销售渠道,善于应用直播创新营销模式,讲好品牌故事,打造爆款产品。对于君玲食品的广告语,朱健现场提出建议,可唱响“君玲,让天下分享衡阳味!”具体文创时,“让”字小一些,突出“君玲”“天下”和“分享衡阳味”,大家报以热烈的掌声。
“一定规模的食品企业,走集团化发展之路是可取之策。”朱健进一步提出,衡阳食品企业要做好四个结合:和“线上消费”“礼品定制”“街区经济”“窗口展示”充分结合。特别是衡阳市的机场、高铁站、汽车站、宾馆等窗口场所,要创造条件展示衡阳食品企业的品牌产品。
“要避免同质化竞争,重点挖掘差异化优势。”“进行渠道创新,开发契合企业发展的销售渠道。”……进入点评环节,导师们为企业发展精准“把脉问诊”,热情分享创新智慧、对接合作资源,帮助企业突破发展壁垒。
“食品餐饮行业特别需要责任与情怀,希望企业家们不忘初心,始终将产品质量和食品安全放在最重要的位置。”许欣建议,企业要坚持科技创新,不断优化管理方法和手段,探索打造符合地域特色和企业实际的发展模式。
在“导师分享”环节,杨彦奎以自身创业经历为切入点,以南京永昌揭谛餐饮管理有限公司的商业运作模式为例,为大家带来最前沿的行业资讯和有益的经验参考。(记者 罗文鹏)
版权所有:(中国)官方网站
湘ICP备16000400号-1
地 址:衡阳市华新开发区华新大道(西二环)11号 E-MAIL:hxgtbgs@163.com TEL:+86 (734) 882 8281